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Ein Rüsseltier am Obermarkt

Wohl zu abgegriffen waren Bär und Hirsch, und so malte sich die „Privilegierte Apotheke“ am Obermarkt ein Rüsseltier über den Eingang und hieß von nun an „Zum Schwarzen Elefanten“. Denn von weit her kamen manchmal die Dinge, mit denen in Apotheken wie dieser gehandelt wurde: Pfeffer, Ingwer, Muskat, Safran und Gewürznelken, Zimtrinde und Brasilholz, Gummi arabicum, Wachs, Gips, Seife, Mandeln, Feigen oder Weintrauben.
In Deutschland entstanden die ersten Apotheken, wie wir sie noch heute kennen, vermutlich Ende des 13. Jahrhunderts in den größeren, aufstrebenden Städten. Sie lagen häufig am Marktplatz, vornehmlich in der Nähe des Rathauses, von wo aus der Stadtrat sie überwachen konnte.