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Und sonntags auch mal zwei

Am Untermarkt erinnert eine Tafel an den Gründer eines Vereins mit kuriosem Namen, den „Hühnerologischen Verein Görlitz“, tatsächlich der erste Geflügelzuchtverein in Deutschland. Bereits im dritten Jahr zählte er 600 Mitglieder. Der 1798 im Haus Untermarkt 2 geborene Karl Robert Oettel handelte mit Tuch. Hühnerzüchter war der Kaufmann nur aus Liebhaberei. Erstmals importierte er asiatische Hühnerrassen, die, im Gegensatz zu den einheimischen Rassen, ganzjährig Eier legten und etablierte so die deutsche Rassegeflügelzucht.